"一年秋意浓,十里桂花香",10月13日上午,在上海中华职业教育社和上海市第二轻工业学校主办的第九届"中华杯"西餐主题菜单设计与制作竞赛即将开展之际,上海凯航通力船用设备有限公司赞助的价值10万元竞赛器具及时顺利地到达竞赛现场,受到主办方高度赞扬。
此次活动秉承中华职业教育社优良传统,大力弘扬工匠精神,坚持"面向社会、面向青年、面向技能"的竞赛宗旨,为具有西餐创新制作技艺的技能型人才搭建展示技艺的平台,提供切磋交流的载体,为上海第46届世界技能大赛的成功举办营造崇尚技能、匠心筑梦的良好社会氛围。
改革开放四十多年来,我国餐饮行业取得了年均两位数的高速增长,西餐业态餐饮规模也大幅度快速提升。随着我国餐饮行业对西餐技能和管理人才需求的日益增长,西餐职业教育事业得以迅猛发展。
此次赞助商上海凯航通力船用设备有限公司自成立后20多年来,一直大力推进厨房行业的革新,现已成为团餐全系统方案解决者,中国顶级职业技术学校培训厨师厨房方案解决者。
预祝第九届"中华杯"西餐主题菜单设计与制作竞赛圆满成功,祝愿西餐职业教育事业蓬勃发展!